lundi 8 février 2021

5 étoiles !

Est-il somptueux ou prestigieux ? 

La récolte d'été 2020 est récompensée par 5 étoiles ! 

Selon le CARI "En respectant les bonnes pratiques apicoles, l'apiculteur peut recevoir jusqu'à "4 étoiles" pour un miel de très bonne qualité.
Les miels récompensés par "5 étoiles sont plus occasionnels, cette distinction étant liée à la présence de nectars ou de miellats particuliers induisant davantage de substances actives dans le miel (teneur plus élevées en enzymes et/ou en anti-oxydants)."

Merci les abeilles pour cette récolte étoilée !







 

lundi 19 août 2019

Les abeilles sauvées du Varroa ?


Enfin une bonne nouvelle !

Des chercheurs Allemands ont trouvé (et publié dans Nature en janvier 2018) par hasard en faisant d'autres recherches un nouvel acaricide  (le seul depuis 25 ans), et en plus très facile d'utilisation. Le  Lithium qui tue spécifiquement le varroa sans affecter les abeilles.






 
"le LiCl agit de manière systémique via l'alimentation des abeilles mellifères («facile à appliquer»), il est soluble dans l'eau et ne s'accumule donc pas dans la cire d'abeille. est un problème crucial pour les concepts de traitement à long terme utilisant des varroacides synthétiques ayant des propriétés lipophiles, la toxicité orale de la plupart des composés du lithium pour les mammifères est relativement faible, il n’a pas d’effet répulsif sur la solution alimentaire dans les plage de concentration de 2–25 mM et il est disponible à des prix modérés. Ce qui est très prometteur est le fait qu’une seule application de seulement 10 µl de LiCl dans une solution de 25 mM (correspondant à une dose de 10,6 µg de LiCl) par abeille suffit à tuer les acariens phorétiques. "

On voit ici la courbe des survie des varroas (bleus : death !) traités versus les abeilles et le groupe témoin.



la courbe de survie de Kaplan-Meier des abeilles ouvrières en cage et des varroas acariens femelles  après 24 heures d'exposition au LiCl (n = 9 cages). La survie des acariens dans le groupe de traitement était significativement différente de celle du groupe témoin ( P  <0,001, test du log-rank), mais il n'y avait pas de différences significatives dans le groupe de mortalité des abeilles.


Certains s'y sont essayés avec un certain succès (/!\ HORS AMM, mais bof hein l'apistan en avait une belle d'AMM et tout est résistant maintenant)

La dose efficace est de 10 micro grammes de LiCl par abeille. Soit 100 mg de LiCl pour 10 000 abeilles, 500 mg pour 50 000 (soit environ 1/2 litre de sirop) ; encore faudrait-il que toutes les abeilles mangent leur part.
La masse molaire du chlorure de lithium est de 42,4 g/mol : 25 mM/l donne bien dans ce cas 1,06 g/l

Certains s'y sont essayé avec succès, je cite :

"Bonjour,
Mon expérience peut peut être en intéresser quelques uns.

Étant curieux, je voulais essayer le lithium mais pas sur mes ruches.

Il y a 2 mois j'ai eu la chance de récupérer deux essaims en perdition dans un rucher abandonné depuis 5 ans. Je les ai mis dans deux de mes ruches et j'ai relevé les chutes naturelles de varroas pendant 5 jours. Un était entre 0 et 2. l'autre était autour de 9 par jour.

Je leur ai donné chacun un litre de sirop 50/50 avec 1,1 g de chlorure de lithium.

Dès le lendemain ça a commencé à tomber dru !

Le premier est monté à 21 puis est redescendu à 0 en quelques jours et est aujourd'hui encore à zéro.L'autre est monté à 120 puis à 180 le 2ème jour et à commencé à descendre progressivement sur 10 jours et est aujourd'hui entre zéro et deux.

Difficile de faire des conclusions très tranchées sur 2 ruches mais il est certain que le chlorure de lithium dans le sirop est très efficace. Je peux dire aussi que je n'ai pas vu d'effet négatif car ces deux ruches sont aujourd'hui en pleine forme.

Si quelqu'un veut essayer, qu'il le fasse sérieusement (et discrètement) et qu'il s'assure que le miel ne sorte pas de la ruche avant que des études officielles prouvent qu'il n'y a pas de contamination du miel."


Pour les ceux-ce qui voudraient aller en parler à leur pharmacien(ne)

Ce qu'on trouve en France et en Belgique pour l'usage humain c'est du Théralite®. Le Théralithe (Carbonate de lithium‎) en 400mg LP (libération prolongée) contient des auditifs pour justement la libération prolongée, il ne vaut mieux pas l'utiliser. Celui qui est préférable est donc le Théralite 250mg à ajouter au sirop de nourrissement. Les comprimés se dissolvent très bien dans une C.à S. de vinaigre de cidre conseillé comme additif au sirop 50/50.
la masse molaire du carbonate de lithium est de 73,9 c'est du Li2CO3, alcalin qui se dissous très bien dans l'acide dilué.
Le Theralite est utilisé en psychiatrie notamment pour le traitement du trouble bipolaire, mais aussi pour les algies vasculaires de la face, le Li2CO3 est aussi utliisé en métallurgie 

À mon avis, il n'y a - sans doute- aucun risques pour la consommation du miel, le Li (lithium) est immédiatement éliminé, ne s'accumule pas et même si il restait des traces, nous en absorbons 1mg par jour dans une alimentation équilibrée normale. Sans compter les compléments alimentaire en vente libre qui peuvent en contenir jusqu'à 125mg par cp sous forme d'orotate... et certaines personnes en psychiatrie qui en prennent 600 à 1000mg par jours en carbonate. Si on le donne maintenant (après la récolte d'été pour lancer la ponte des abeilles d'hiver), le sirop sera consommé largement avant la prochaine récolte et il y aura eu 2 générations d'abeilles qui seront mortes avant.

dimanche 18 août 2019

Vous souvenez vous du scion russe?

On en avait parlé ici il y a quelques temps

je vous mets une video ou on voit le truc en action (en russe bien sur !)



"Cette vidéo montre un essaim en l'air et explique comment l'attacher à un scion, le retirer d'un scion et le placer dans une ruche, pour enfin montrer comment trouver une ruche à partir de laquelle un essaim est apparu."

On notera, en plein essaimage, le badigeon d'un peu d'attire essaim, le support et le placement du scion à la bonne hauteur, l'enfarinage de quelques essaimeuses pour repérer la ruche mère et agir en divisant les cellules de reines pour l'année suivante.

dimanche 10 septembre 2017

Récolte d'été et Zéro Déchet

La récolte d'été est délicieuse.

42 kilos sur 2 ruches, la biruche est magnifique.

Il semble avoir du succès à SPA dans cette chouette épicerie zéro déchet !

Demain L'épicerie ZD

La récolte de printemps était disponible à "Ma Ferme en Ville" Ma Ferme en Ville et ...comme chaque année à la fromagerie  Le Bonheur est dans le Pré

Mais où est François ?

Une année complète sans publier ..., 4 saisons et 2 récoltes !

J'ai un peu délaissé la tenue du blog pendant un an.
Je me suis promené sur la mer.
Je participe à une formidable aventure à la voile : La  transquadra 2017 2018

Le lien avec l'apiculture  ? Aucun, sauf qu'il y a toujours un pot de miel de Rouvreux à bord ! (ça donne meilleur goût au Rhum :-)) 
Le bateau s'appelle Flicka 3 et navigue sous les couleurs de GOODPLANET.BE goodplanet.be.




Prochaine étape en Février 2018. Je rapporterai du miel de la Martinique